[cmsms_row data_width=”boxed” data_padding_left=”3″ data_padding_right=”3″ data_color=”default” data_bg_position=”top center” data_bg_repeat=”no-repeat” data_bg_attachment=”scroll” data_bg_size=”cover” data_bg_parallax_ratio=”0.5″ data_padding_top=”0″ data_padding_bottom=”50″][cmsms_column data_width=”3/4″][cmsms_text animation_delay=”0″]
Ako ste u potrazi za ukusnim jelom koje će se svidjeti i najoštrijim kritičarima, upravo ste ga pronašli! Pileći štapići sa sirom bit će glavna zvijezda svakog okupljanja
Kombinaciju piletine i sira vole gotovo svi, a kad je spojite s ukusnim i osvježavajućim umacima, dobivate jelo za koje će gosti tražiti repete. To zna i blogerica Nasja Duplančić, koja je osmislila jednostavan recept s kojim ne možete promašiti. Bilo da pripremate party ili organizirate obiteljsko druženje, ovi sočni štapići nestat će u tren oka!
Upute za pripremu:
- Mljevenu piletinu začinite i dobro promiješajte. Nakon toga odvojite komad smjese, formirajte ga u kuglicu, spljoštite na dlanu i na sredinu stavite sir.
- Pažljivo zarolajte kako biste dobili oblik valjka, ali pritom pazite da je valjak sa svih strana dobro zatvoren kako sir ne bi iscurio.
- U dublju tavu stavite dovoljno ulja te zagrijte na jačoj vatri. Za to vrijeme panirajte svaki valjak te ih, kad je ulje dovoljno zagrijano, stavite i pržite sve dok štapići ne poprime zlatnosmeđu boju.
- Kad su pileći štapići gotovi, stavite ih na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće. Poslužite uz osvježavajući umak i uživajte!
Dobar tek!
[/vc_column_text][/vc_column]
Sastojci:
- 1 kilogram mljevene piletine
- sol
- papar
- čili
- malo provansalske trave
- 250 grama topljivog sira narezanog na prutiće
Za paniranje:
- 2-3 jajeta
- 100 grama glatkog brašna
- 200 grama krušnih mrvica
- Zvijezda suncokretovo ulje
Za serviranje:
- Zvijezda umaci
