Intezivna aroma Zvijezda vinskog octa

Zvijezda vinski ocat nastao je iz kvalitetnog crnog vina, a karakterizira ga ugodan, kiselkast okus i pikantan miris, kao i bistra crvena boja koja dolazi od tanina iz grožđa. Ima ugodan, voćni okus, a nešto je intenzivniji od alkoholnog octa. Odličan je kao začin za salate i često se koristi u mediteranskoj kuhinji. Zbog specifične arome koristi se i u marinadama za meso, raznim umacima,juhama, kao i začin brojnim glavnim jelima od mesa i povrća.