Upute za pripremu:
- Na pari otopimo želatinu sa pola decilitra hladne vode
- Slatko vrhnje, šećer i mahunu od vanilije, prerezanu po duljini kuhamo 10 min stalno miješajući
- Kuhano slatko vrhnje prohladimo te u smjesu dodamo otopljenu želatinu
- Stavimo u hladnjak da se stegne i ohladi
Po želji možemo dodati i svježe voće za dekoraciju, poput malina, borovnica, višanja i slično.
Do 30 min
Sastojci:
- 1l slatkog vrhnja
- 150g šećera
- 1 mahuna vanilije
- 10g želatine
