Medenjaci

Priprema

Jaja miksati sa šećerom oko 15 minuta dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim dodati rastopljeni Zvijezda stolni, med, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sodom bikarbonom te začine. Sve dobro povezati, a zatim tijesto ostaviti oko dva sata u hladnjaku. Od odmorenog tijesta raditi kuglice veličine po želji, utisnuti polovicu oraha te ih peći na limu obloženom papirom za pečenje na 180 stupnjeva 15 – 20 minuta.

Sastojci

  • 4 jaja
  • 25 dag šećera u prahu
  • 10 dag meda
  • 5 dag Zvijezda stolni
  • 60 dag glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • žličica sode bikarbone
  • malo cimeta
Podijeli sa drugima:
Povezani članci