Priprema
Očistite i operite povrće, a listove salate nakon pranja dooobro obrišite. Luk narežite na tanke trake, paprike na široke, krastavac na ploškice, sir na štapiće. Sve dobro pomiješajte. Pladanj pokrijte listovima zelene salate, pa na njih stavite mješavinu salate i posložite masline po vrhu. Za preljev pomiješajte jogurt s uljem i mažuranom, posolite i popaprite. Napomena: Ova salata može poslužiti kao hranjivi međuobrok ili lagana večera.
Sastojci
- 4 rajčice
- 1 krastavac
- 2 zelene paprike
- 1 glavica luka
- 300 g feta sira
- 200 g Zvijezda crnih maslina
- nekoliko listova zelene salate
- 1 dl jogurta
- 2 grančice mažurana
- 4 žlice Zvijezda maslinovog ulja
- svježe mljeveni papar
- sol
