Priprava:
Pečico segrejte na 180 °C. Medtem ko se pečica segreva, ločite beljake od rumenjakov. Beljake stepite v čvrst sneg in postavite na stran. V drugi posodi zmešajte rumenjake s sladkorjem, nato dodajte stopljeno Namizno, jogurt in naribano limonino lupinico. Na hitro premešajte in postopoma dodajte moko, pomešano s pecilnim praškom. Ko se masa poveže, s spatulo nežno vmešajte sneg iz beljakov, da masa ostane rahla. Zmes previdno prelijte v pekač, predhodno namazan z Namizno in posut z moko. Po vrhu enakomerno razporedite sadje, koščke čokolade, oreščke ali druge dodatke po želji. Pecite 20–25 minut. Dober tek!
(Opomba: kot merilo uporabite lonček jogurta (180 ml))
Sestavine
- 4 jajca
- 1 lonček sladkorja
- 120 g stopljene Zvijezde Namizna
- 1 lonček tekočega jogurta
- 1½ lončka gladke moke
- 1 limona (naribana lupinica)
- ½ pecilnega praška
Nadev (po želji)
- Višnje
- Oreški
- Čokolada
- Kokos
