Priprema
- Lisnato tijesto razvaljajte i preko njega ravnomjerno premažite Zvijezda ketchupom bez dodanog šećera.
- Pospite začinima i posložite narezanu šunku, pa preklopite drugim lisnatim tijestom.
- Tijesto narežite na trake širine 3 cm i svaku oblikujte u oblik borića. Probodite štapićem po sredini i pritom ostavite malo razmaka između svakog sloja borića kako bi tijesto dobilo na volumenu prilikom pečenja. Na vrhu štapića ostavite malo mjesta za zvjezdicu.
- Boriće premažite premazom od umućenih jaja i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-ak minuta na 200 °C dok borići ne poprime zlatnu boju.
- Papriku narežite na veće komade i uz pomoć modlice izrežite oblik zvjezdice te ga nabodite na vrh štapića.
Sastojci
- Zvijezda ketchup bez dodanog šećera
- 2 gotova (smrznuta) lisnata tijesta od 500 g
- 200 g šunke
- Začini po želji (origano ili bosiljak)
- 1 zelena paprika